日本冷凍水產食品、竹輪等400餘品項將自2023年2月起漲

日本食品製造商之日本水產宣布，為因應原材料價格飆升，將從2023年2月起調高400多項產品售價，包括竹輪和冷凍食品。

此次漲價的對像包括竹輪、蟹味棒等63種家用魚漿產品、84種家用冷凍食品如炸竹輪等，以及280種商用冷凍食品。

預計家用魚漿製品將從2023年3月1日起漲價，家用和商用冷凍食品則自2023年2月1日起調漲。

該公司在2022年 8 月調漲大部分魚漿產品和冷凍食品價格，但日圓貶值加上燃料及包裝材料成本上漲，導致主要產區北美的阿拉斯加鱈魚價格大幅上漲，已近30年來最高價位，因此決定再次調漲售價。

至於冷凍食品，NIPPN宣布將從2023年 3 月 1 日調高60種商品（主要是家庭用產品）運費約3%至13%。2023年2月1日起，將452種家用和商用產品的運費提高約3%至25%，一般預料食品漲價將進一步漲價。(資料來源：經濟部國貿局)